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Research and Production

Ramps Festivals, Recipes, and Other Info

Recommended Books on Growing Rampsramps290

Growing and Marketing Ginseng, Goldenseal, and Other Woodland Medicinals by W. Scott Persons and Jeanine Davis.

Another great book is Having Your Ramps and Eating Them, Too by Glen Facemire. It is full of great information on the life cycle of ramps and how to grow, process, and prepare them.

Sources of Ramps Seeds and Bulbs

Gates Hill Farm
3885 North Sheldon Rd.
Franklin, VT 05457

Mountain Gardens
Joe Hollis
546 Shuford Creek Rd.
Burnsville, NC 28714

Sandy Mush Herb Nursery
Fairman and Kate Jayne
316 Surrett Cove Road
Leicester, NC 28747-5517

Well-Sweep Herb Farm
Louise and David Hyde
200 Mt. Bethel Rd.
Port Murray, NJ 07865

Jeanine Davis, NC Alternative Crops & Organics Program, Department of Horticultural Science, NC State University (updated 6/24/2022)