Advanced Medicinal Herb Handling Workshop

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A knot of roots being held by a person.

9/21/2022 – Join the WNC Medicinal Herb Growers for a hands-on session on advanced medicinal herb handling.

In this advanced-level workshop, we will focus on commercial-scale harvesting, washing, and drying following Good Agricultural Practices (GAPs) for medicinal herbs. Highlights will include access to the new Produce Safety Handling Facility in Mills River, as well as access to medicinal herb plots. Participants can expect to participate in the herb handling, so field attire is recommended.

The workshop will be held on Tuesday, September 27, 2022 from 9 a.m. to noon at the Mountain Horticultural Crops Research and Extension Center, 455 Research Drive, Mills River, NC 28759 (right next to the Asheville Airport). Cost is $12 per person.

Please register on Eventbrite at Advanced Medicinal Herbs Post-Harvest Handling Workshop.

Should the expense of this workshop be a prohibitive limitation please contact event organizers.

This workshop is being offered by the WNC Medicinal Herb Growers Group which is a group of NC Extension educators, herb farmers, and serious herb gardeners interested in gaining experience in growing medicinal herbs and learning more about them. To get on the mailing list for this group, please email and put “WNC Medicinal Herb Growers” in the subject line.